Filéző - 24.hu
- Arts · Food
- Leisure · Home & Garden
- Society & Culture
Free on the App Store for iPhone, iPad and Mac. No subscription needed. Once it is installed, tap this link again and the show is yours. Already have it? Open in Parasocial.
About
A magyar gasztroforradalom úttörői - A fine diningtól a környezettudatos életmódig mindent tudni akarunk a hazai gasztróról. Főleg azt, hogy kinek mit köszönhetünk.
Also on
Recent episodes
- Hogyan kattantunk rá a cukorra, és mennyire kell félnünk tőle?
- A krumpli valójában nem hizlal, de akkor miért olyan rossz a píárja?
- Miért nem jó, ha kolbászon élünk? Egyáltalán mennyi húst ettek az elődeink?
- Miért ne fetisizáljuk az olívaolajat? Talál-e kihívást egy Michelin-csillagos séf a zsíros deszkában?
- Mi a jó házi kenyér titka? És miért nem tanácsos a búzalisztet démonizálni?
- Tényleg birodalmak sorsát döntötte el a só? És mennyire érdemes vigyázni vele, ha sokáig akarunk élni?
- Az angliai muszlimok kedvence az alföldi méz, de a magyar kaviár is bejön a briteknek
- Budapest évekkel Bécs előtt jár a kézműves pékségek terén
- Itt az ideje visszafoglalni az asszonypajtás szót, és nyugodtan garázdálkodni a konyhában
- Reggeli kávé helyett akár egy pohár csontlevessel is indíthatjuk a napot