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La cocina está abierta

Fede_cocina

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Recetas, ingredientes y consejos. Historia de la gastronomía y biografías de grandes cheffs de los siglos 17 al 21. Todas las preguntas que siempre te hiciste sobre la cocina.

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Recent episodes

  • Cap 12: Salsa Veluté.Feb 13, 2020 · 16 min
  • Cap 11: Salsa de TomateJan 30, 2020 · 13 min
  • Cap 10: Salsa BechamelJan 7, 2020 · 23 min
  • Cap 9: Salsa EspañolaNov 22, 2019 · 19 min
  • Cap 8: Salsa MahonesaNov 2, 2019 · 12 min
  • Cap 7: Salsa HolandesaOct 20, 2019 · 13 min
  • Cap 6: Salsas MadreOct 7, 2019 · 18 min
  • Cap 5: EmpanadasSep 20, 2019 · 20 min
  • Cap 4: Anécdotas 1.Sep 7, 2019 · 14 min
  • Cap 3: CarnesAug 27, 2019 · 15 min

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