Gastronostalgia
- Arts · Food
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Nos dedicamos a hablar de comida, de su historia, su psicología, su sociología... y del placer de comer. Únete a Tomás y Pilar, y disfruta de los episodios que, plato a plato, subiremos cada semana. Si eres de tomarte la comida con calma o te gusta repetir, también podrás deleitarte con el menú completo una vez al mes (+ un extra).
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Recent episodes
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- 99 El café | Batch cooking
- 98 Postre | Secretos de cocina
- 97 Segundo plato | Con las manos en la masa: Beatriz Echevarría de El Horno de Babette
- 96 Primer plato | Los pros y contras de los endulzantes
- 95 ¡Menú del mes! Aperitivo + mayo
- 94 El café | Carbayones y otros postres empalagosos
- 93 Postre | El valor nutritivo de los frutos secos
- 92 Segundo plato | La cebolla
- 91 Primer plato | Canciones que hablan de comida